Informazioni su di te
Salve mi chiamo Luca e come lavoro principale faccio l' infermiere all'ospedale di Ragusa . Insieme a mia moglie e i miei due figli viviamo in questa splendida location, dove è ubicata la casa vacanze IRMINIO GARDEN che affittiamo. La casa , immersa nella natura, è stata da poco ristrutturata e con l' occasione ci siamo adeguati all'ambiente. infatti, oggi, la nostra è una casa totalmente green in quanto abbiamo: - pannelli fotovoltaici che producono e accumulano energia elettrica - pannelli solari termici per riscaldare l'acqua dei sanitari - termocamino a legna x riscaldarci in inverno con i termosifosi. Insomma tutta energia prodotta naturalmente. Siamo amanti della natura e degli animali ed io in particolar modo , avendo tanta terra, amo coltivare qualsiasi tipi di verdure/ortaggi ed anche foraggio che usiamo per la nostra alimentazione e per nutrire alcuni animali che io allevo per consumo familiare , in quanto siamo dell'idea che ormai sia tutto "avvelenato" . Abbiamo quindi voluto condividere e mettere a disposizione di tanta gente le nostre esperienze e questo nostro modo di vivere, decidendo così di affittare i nostri appartamentini. Infatti per noi è , oltre che una piccola fonte di reddito, un vero piacere poter far conoscere e , in un certo modo, tramandare i nostri usi tramite le nostre "esperienze". Le nostre principali esperienze da condividere con gli ospiti sono : - ogni settimana facciamo il pane con la nostra farina locale e nel nostro forno a pietra artigianale; impastiamo e diamo le forme per poi infornarlo. Facciamo anche focacce di tutti i tipi e biscotti. -possibilità di coltivare qualsiasi cosa dalla semina alla raccolta e alla degustazione. Si, sino alla degustazione in quanto facciamo anche" home restaurant" cioè tutto ciò che è prodotto da noi /voi potrà poi essere degustato e consumato insieme a noi . Siamo quindi vogliosi di conoscere nuova gente , non per questo viviamo qui sul luogo in modo tale di poterci mettere a piena disposizione di tutti i nostri clienti. il nostro motto è: ..... vivi e lascia vivere......
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